葡萄干发糕

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1.原料集合。

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2.面粉和白砂糖混合均匀；

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3.清水融化干酵母；

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4.酵母水倒入面粉中；

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5.搅拌成面糊；

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6.撒上适量葡萄干；

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7.搅拌均匀；

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8.容器抹油，防粘，倒入搅拌好的面糊；

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9.盖上盖子，静置发酵至2倍大；

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10.隔水蒸20分钟，焖5分钟之后出锅。

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11.脱模。