搜索
鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐
鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵 , 自己很愛吃炸醬麵 , 時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞 。在此做一碗私菜食譜經 ” 鱸魚炸醬麵 ” 。
点击查看大图1.黃瓜 . 胡蘿蔔 : 切成絲 。
点击查看大图2.自製麵條或現成均可 。（自製的紫水晶麵條）
点击查看大图3.鱸魚炸醬 。
点击查看大图4.豆芽菜洗淨 , 稍微泡水（去除異味） 。
点击查看大图5.豆芽瀝乾備用 。
点击查看大图6.準備調理用的容器或碗 , 碗裏放入水 , 冰塊備用 。
点击查看大图7.準備煮水鍋 , 水沸騰之後 , 撒入一點鹽（鹽請勿加多 ,一點點就可以了） , 放入胡蘿蔔汆燙 。
点击查看大图8.胡蘿蔔六 , 七分熟 , 使用漏勺撈起即可 。
点击查看大图9.備用的碗（步驟6 ）, 倒入胡蘿蔔冷卻 。
点击查看大图10.胡蘿蔔瀝乾 , 裝入盤中備用 。
点击查看大图11.再準備調理用的容器或碗 , 放入水 , 冰塊備用 。
点击查看大图12.另起煮水鍋 , 水沸騰之後 , 撒入一點鹽 , 豆芽菜放入汆燙 。
点击查看大图13.使用漏勺撈起豆芽。
点击查看大图14.備用的碗（步驟11 ）, 倒入豆芽菜冷卻 。
点击查看大图15.豆芽菜瀝乾 , 裝入盤中備用 。
点击查看大图16.起煮水鍋 , 水沸騰之後 , 麵條放入。
点击查看大图17.麵條煮熟即可使用漏勺撈起 。
点击查看大图18.麵條瀝乾 。
点击查看大图19.準備碗裏放入雞油或豬油備用 。
点击查看大图20.瀝乾的麵條倒入碗裏（步驟19）稍微攪拌 。
点击查看大图21.麵條 , 胡蘿蔔 , 豆芽菜 , 黃瓜 , 鱸魚炸醬 , 順序放入拼盤即可 。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
