虾球饼

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1.准备材料

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2.将面粉.酵母和水和成一个面团。

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3.将面团搓成粗条状

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4.切约3cm长短的小块

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5.揉成团状

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6.压成大片状，另一端也如此处理

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7.再切1cm长短的小块

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8.压成小片状

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9.小片放入虾仁，对折成饺子状

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10.再揉成团状。

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11.重复这样做，一直到面团用完

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12.将虾球摆在大片上

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13.铺上另一张大片

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14.捏紧大片的边缘

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15.往盆里装油

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16.放入虾球饼，在表面上抹上一层油

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17.入烤箱10分钟，即完成