蓝莓曲奇

点击查看大图

1.黄油切小块，室温放软

点击查看大图

2.用电动打蛋器加入糖把黄油打松发

点击查看大图

3.蛋液加进去继续搅打至蛋液被完全吸收

点击查看大图

4.将低筋面粉过筛加入到黄油中，简单拌成面团

点击查看大图

5.用保鲜纸盖住室温醒10分钟

点击查看大图

6.把面团分成小份，撮圆放在铺有烤盘纸的烤盘上，烤箱预热180度

点击查看大图

7.用拇指在每个小球上按个小坑

点击查看大图

8.放到烤箱里上下火烤15分钟拿出来

点击查看大图

9.在小坑里填上蓝莓果酱，再回烤箱里烤6分钟

点击查看大图

10.美味而诱人的蓝莓曲奇横空出世了