这款式葱花肉松排包的好吃在表面的葱花经过奶油(或猪油)、盐、糊椒、牛肉粉拌过,再经烤制的葱花和肉松香味弥漫,超好吃!不过一定不能提前拌好葱花,那样会出水分,要在准备撒前再拌会更好。
点击查看大图1.将奶油以外的所有A材料加入面包机中搅拌,启动发面程序.
点击查看大图2.面筋出现之后,再加入奶油搅拌至完成阶段.
点击查看大图3.基础发酵原2倍大.
点击查看大图4.将发酵好的面团取出分割成80克6个小面团,分别滚圆醒15分钟
点击查看大图5.取一个小面团擀成长条形后从上往下卷起
点击查看大图6.再醒10钟
点击查看大图7.卷好的面团再次擀成长条形,撒上肉松
点击查看大图8.卷成长橄榄形,摆入烤盘最后发酵
点击查看大图9.取少许葱切成小碎片、加入盐、奶油(或猪油)糊椒、牛肉粉稍拌一下
点击查看大图10.最后发酵好,表面刷上蛋液,撒上肉松和拌好的葱花
点击查看大图11.入烤箱上下火180度15分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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