火腿冻蛋

点击查看大图

1.鸡蛋2个，火腿1根，香葱1根。

点击查看大图

2.鸡蛋打入碗。

点击查看大图

3.鸡蛋打入碗中加盐搅散，再加适量的清水搅匀，调入调味鲜，淋上食用油。

点击查看大图

4.放进蒸锅里蒸熟。

点击查看大图

5.再将火腿切丁，葱切末。

点击查看大图

6.蒸好的冻蛋。

点击查看大图

7.待蛋凝固里放进火腿丁和香葱末。

点击查看大图

8.再放进锅里蒸2分钟，端出淋上辣椒油即成。