红枣阿胶软糕

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1.主要材料。

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2.阿胶敲碎，用黄酒泡上大约2天。

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3.加入冰糖，盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。

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4.红枣去核切碎，桂圆去皮去核弄碎。

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5.黑芝麻稍微擀碎。

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6.核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。

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7.将所有材料混合，加入融化的阿胶。

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8.找一个适量的容器，盖上保鲜膜，放入混合好的阿胶。

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9.放置24小时以上，等阿胶硬了就可以脱模。

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10.切块，放入保鲜盒中冷藏保存。

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11.每天空腹来一块，感觉像是橡皮糖。