昨天晚上老公突然说想吃法棍还是蒜香的,难得呀老公竟然会说要吃大蒜味的;平常煮菜放大蒜他会一颗一颗的把大蒜挑出来,后来我就干脆把整颗大蒜剥皮就好了不剁碎了这样也方便老公吃菜省得他要一颗一颗的挑出来。
1.将材料称重备用。
2.将所有材料放入面包桶里,除了黄油。(水- 面粉 - 盐 - 糖 - 中间放酵母)
3.开启和面I,15分钟后面包机将和面结束,面团放在面包机里醒5分钟。
4.醒了5分钟后,开启和面II,此时放入黄油继续和面30分钟。面团已经和好了,现在等待发酵至2倍大。
5.发酵好后取出面团滚圆分为2个面团排气等15分钟,盖上保鲜膜。
6.15分钟后,将面团稍微揉的长形。
7.将面团擀开成长形,由下往上卷上。
8.卷好后,记得要收口把底部的面团捏好。
9.用水果刀把面团表面划上斜口筛少许面粉在表面。
10.排入烤盘继续发酵45分钟,烤箱里放入一碗热水,把面团放入发酵。
11.发酵好后烤箱预热200度烤15-20分钟上色即可。烤前先喷点水才入烤箱里烤防止表面过干。
12.大蒜去皮剁碎。
13.放入保鲜盒里,将室温的黄油放入大蒜内拌均匀。
14.加入适量的干罗勒叶拌均匀即可。
15.随吃随拿。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao