鸡蛋菜花

点击查看大图

1.菜花 2个鸡蛋。

点击查看大图

2.把菜花洗净掰成小朵。

点击查看大图

3.鸡蛋加上一点香油打散。

点击查看大图

4.掰成小朵的菜花焯水。

点击查看大图

5.锅中放油爆香姜碎。

点击查看大图

6.倒入焯好水的菜花。

点击查看大图

7.翻炒均匀 加入盐继续翻炒。

点击查看大图

8.慢慢撒上打散的鸡蛋，小火等鸡蛋凝固加入鸡精即可。