香菇烧花菜

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1.花菜掰成小朵放水里洗净。

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2.洗好的花菜放入沸水中焯熟备用。

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3.香菇洗净切成小片，姜蒜也切成片。

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4.炒锅上火，放入食用油，爆香姜蒜片。

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5.放入半碗水烧开，放入盐、生抽、鸡精煮出味来。

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6.煮出味后捞出姜蒜片。

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7.放入香菇和花菜煮熟后淋入少许水淀粉即可出锅。