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来美食天下起初是源于自己对美食的喜好，参加活动也是出于一种娱乐，也是想和美食天下的朋友们互相分享美食烹饪心得，分享美食给家带来的温馨和幸福。
菁厨觉得美食要做到色、香、味俱全是一门艺术，一种心情，一种文化，更重要的是一种生活态度。美食不是有钱人的专利，美食是一种生活态度，富人有富人的美食，穷人也可以有穷人的美食；喜欢美食的人一定是热爱生活的人，而喜欢做饭的人一般也都是有爱心有情趣，还能给家带来温馨的人；真正的美味往往可遇不可求，要想遇到，就要大胆的去尝试。
美食天下活动层见迭出，给我们提供了一个很好的美食主题，给予我们充分发挥美食的长项，积极探讨，互相品尝南北各地特色的美食。于美食天下推出第二季主题赛活动之际，菁厨积极地参加了关于——豆，一场豆的盛宴的活动，不但学到了很多关于豆的烹饪方法，了解了一些以前没吃过的豆类，而且还获得了一个很实用也很节省劳动力的祈和938A手提打蛋器。兴奋之余，做了一道奖品与美食的结合——山药珍珠丸子，和各位美食天下的朋友们一起分享奖品所带来的美味佳肴
点击查看大图1.获得第二季主题赛活动关于——豆，一场豆的盛宴的奖品。
点击查看大图2.山药洗净去皮，切成块。
点击查看大图3.把切好的山药装盘，上锅蒸熟。
点击查看大图4.猪肉剁成猪肉泥。
点击查看大图5.糯米提前2小时浸泡，然后沥干装盘备用。
点击查看大图6.用一勺子把蒸熟的山药捣烂。
点击查看大图7.放进猪肉泥。
点击查看大图8.调入适量糯米粉/淀粉；（菁厨觉得糯米粉比淀粉口感更有粘性）。
点击查看大图9.调入适量精盐、鸡精、香油、胡椒粉。
点击查看大图10.然后用祈和打蛋器把这个材料搅匀，在搅拌的过程中感觉肉馅太干了，可以适量的添加点水。
点击查看大图11.看！馅一下子就和好了，有了祈打蛋器，和馅也方便了很多，还节省了很多不必要的无用功呢
点击查看大图12.把馅捏成每一个差不多大的丸子。
点击查看大图13.然后，把丸子放在装有糯米的盘子里，用手轻轻的放在上面，打圈圈滚动丸子（注意不要用力压哦）。
点击查看大图14.看！丸子一下子就被糯米裹得严严实实的。
点击查看大图15.把裹好糯米的山药珍珠丸子摆盘，锅里水烧开，上锅盖上锅盖大火蒸熟即可，大概25分钟左右。
点击查看大图16.糯米包裹在丸子外面，晶莹透亮，嚼起来很有口感～赶快来尝尝吧。（可当主食也可当点心）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
