胜瓜炒菌菇

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1.准备材料。

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2.准备调料。

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3.丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。

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4.锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。

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5.倒入黑木耳。

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6.加少许料酒。

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7.加入生抽。

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8.加入蚝油少许。

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9.鱼露提鲜。

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10.最后加入平菇翻炒。

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11.翻炒过后加蘑菇精即可。