拔丝红薯

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1.准备红薯2个

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2.红薯洗净去皮，切滚刀块

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3.锅中放油，煎红薯块

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4.煎到外皮金黄，里面绵软盛出

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5.锅中留油，放入白糖，适量水，中火熬糖汁

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6.当糖汁变粘稠稍稍可以拉丝，关火，倒入红薯翻炒一下

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7.让红薯均匀滚上糖汁即可