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在小说里看了蟹酿橙，稀奇的是还有做法，稀里哗啦流口水的同时觉得做做也不难，就到处找马蹄，被告知还不到季节，可是螃蟹已经到季节了啊！我就用了苹果来代替了，太想吃了啊
点击查看大图1.准备材料，这三样都要洗净备用。
点击查看大图2.螃蟹上锅，大火蒸出气后15分钟。
点击查看大图3.另一部分材料处理。
点击查看大图4.鸡蛋敲开小口，取出两个蛋的蛋清。
点击查看大图5.橙子揉一揉，顶部切开，挖出橙肉，但不要挖的太干净，留少许橙肉；挖出的橙肉滤出橙汁。
点击查看大图6.肥肉切小丁。
点击查看大图7.肉丁焯熟沥干。
点击查看大图8.苹果切小丁，颗粒不能太小了，嚼得到脆脆的才好。
点击查看大图9.熟肉丁剁成茸。
点击查看大图10.螃蟹剔出肉，特意给看一下，这是雄蟹啊！剔蟹肉好辛苦，连擀面杖都用上了，到后来我都想放弃算了，就这么啃啃也不错，都不记得怎么坚持下来的了
点击查看大图11.蟹肉剔好了，切些姜片，橙汁也准备好。
点击查看大图12.少许油下锅爆香姜片，加适量橙汁。
点击查看大图13.蟹肉下锅煸炒。
点击查看大图14.蟹肉起锅必须晾凉。
点击查看大图15.苹果丁倒进蛋清中，加适量盐搅拌。
点击查看大图16.加料酒。
点击查看大图17.倒入肥肉茸。
点击查看大图18.充分搅拌均匀。
点击查看大图19.干菊花垫底，菊香也能吃出来哦。
点击查看大图20.倒进橙碗里。
点击查看大图21.不多不少，建议还要少装点，蒸的时候会溢出一些的。
点击查看大图22.盖上盖子，用牙签扎住。
点击查看大图23.小说上要求蒸两刻钟，我私以为要不了那么久，擅自改成22分钟，(*^__^*) 嘻嘻……
点击查看大图24.蒸好后成了这个模样，白胡子可爱小老头。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
