不记得失败多少次,这次总算成功了。借鉴了许多老师的方法,做了一点改动,这款蛋糕不是很甜,比较清淡。
1.低粉先过筛3遍
2.准备好材料,烤箱预热180度
3.蛋清加几滴白醋,少许盐打至粗泡
4.分3次加糖,每次约15克,将蛋清打至如图这样即可
5.剩下的糖加入蛋黄,搅匀,加玉米油,搅匀
6.加入温开水,搅匀
7.分3次筛入低粉,翻匀
8.拌匀的蛋黄糊
9.打发的蛋清分3次和蛋黄糊拌匀
10.拌匀的蛋糕糊
11.倒入烤盘,震出气泡
12.放进预热好的烤箱,
13.180度,上下火,45分钟,取出
14.架在网架上放凉
15.切块,留几块放冰箱
16.配一杯正山小种红茶,味道不错噢,不很甜却蛋香浓郁
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房