方子是参照自由的 第一次做“烫种”面包 事实证明长时间的等待是值得的 烤好后的面包口感十分绵软 内部组织也很细腻 很有劲道~
点击查看大图1.将黄油切成小块 加入热水
点击查看大图2.煮至沸腾
点击查看大图3.加入高粉和细砂糖 搅拌均匀
点击查看大图4.揉成团 放凉后表面抹油 放冰箱冷藏18-24小时
点击查看大图5.烫种面团取出回温软化 将所有原料放在一起 揉至扩展阶段
点击查看大图6.面团放温暖处进行基础发酵
点击查看大图7.基础发酵结束后 将面团翻面排气 分成三等份 松弛15分钟
点击查看大图8.取三根面条从中间开始编辫子
点击查看大图9.编好的辫子排入烤盘 送入烤箱进行最后发酵
点击查看大图10.将火腿 玉米 色拉酱拌匀
点击查看大图11.在发酵好的面团上刷蛋液 撒上玉米火腿
点击查看大图12.入预热180度的烤箱 中层上下火 15分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿