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点击查看大图1.菜场买回来的面。
点击查看大图2.清水烧开~加少许的盐（可防止面条粘在一起）。
点击查看大图3.水开后，将面条散在锅中，用筷子挑开~煮至7分熟后关火。
点击查看大图4.将面条放在有冷水的盆子里。要换几次水才能使面条凉透。
点击查看大图5.配菜：海带切成小段，猪肉切成细丝，青椒切细丝，洋葱切好。小葱备用。（小青菜忘记拍了）
点击查看大图6.锅烧热，倒入老家自榨菜籽油。很香浓。
点击查看大图7.油烧熟后，改小火，将肉丝下锅炒变色。
点击查看大图8.再将青椒丝和洋葱倒入炒香。加少许盐炒均~
点击查看大图9.再加海带炒均。
点击查看大图10.最后加小青菜炒均。
点击查看大图11.将泡凉的面放入锅中，加适量的盐、老抽炒均。（如果太干，可加少许的水）
点击查看大图12.出锅前加适量的鸡精和葱花炒均。
点击查看大图13.出锅，装盘，嗯~~~好香啊。想起小时候的画面~~
点击查看大图14.出锅，装盘，嗯~~~好香啊。想起小时候的画面~~
点击查看大图15.真的很美味~张炎妈妈、石太太、飞燕、小妞妈妈来吃面条噢~~呵呵~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
