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这个季节是南瓜成熟最多的时候，每当看到市场上各种各样金黄色的大南瓜、小金瓜总有想买的冲动，好像人人都知道南瓜的营养和功效，很受人欢迎，而且南瓜非常容易保存。南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用，对南瓜的钟爱也是我的一个习惯，蒸、炒、中西各钟小点时常用到，无论颜色和口感在食品上总会引起你的食欲和好感，南瓜饼的制作我在网上也看到了很多的做法，做法上没有太大区别，基本上都一样，只是口感上会在制作细节上稍有区别，美食，细节决定口感，所以这个南瓜饼更注重细节部分，温馨提示当中我有详细说明，造型上使用了月饼包装盒做模具，呵呵！这也是废物利用呀，总的来说成品的造型和口感上达到了很好的效果。
点击查看大图1.南瓜洗净去皮切片
点击查看大图2.摆放在微波炉烤盘中
点击查看大图3.放置微波炉高中火8分钟
点击查看大图4.趁热加入白砂糖、盐搅拌成糊
点击查看大图5.倒入搅拌机再打成很细腻的泥状
点击查看大图6.取糯米粉和南瓜泥混合，比例为1：1
点击查看大图7.揉搓至表面光滑面团后，醒20分钟
点击查看大图8.面团醒后分割成8个每个60克的小面团
点击查看大图9.用带有花形的小模具，造型好看，内刷少许油
点击查看大图10.将小面团放入模具中
点击查看大图11.用手压至表面平滑
点击查看大图12.将模具倒扣取出南瓜小饼，真漂亮！
点击查看大图13.取平锅，锅内擦抹少许油
点击查看大图14.将南瓜小饼放入煎成两面金黄即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
