一说到凤梨酥大家便想到出自台湾一款特色甜点,但购回来馅料自己做,口感上一样这个味,不信?你就试做一次喽!
点击查看大图1.黄油软化
点击查看大图2.加入糖粉与盐打发至融合
点击查看大图3.分次拌入鸡蛋
点击查看大图4.将黄油糊拌入低粉与奶粉成团
点击查看大图5.长方形模35g,分成酥皮15g,馅料20g,正方形模50g,酥皮20g,馅料30g
点击查看大图6.将酥皮包馅
点击查看大图7.装入空心模具中
点击查看大图8.压平即可
点击查看大图9.烤箱预热175度上下,正式烤制下温略可低点,或者中间时间换一个面,因为模空心底部易上色,烤制15分钟
点击查看大图10.脱模相当容易,脱模之后再压另一烤,共烤制三次,共计这料可以做24只,12只35g,12只50g
点击查看大图11.冷却之后装入密袋,4小时回油之后可以吃了
点击查看大图12.也可以用其它造型模
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿