秋来一到,大街小巷都飘着炒板栗的香味,真馋人。
昨天闲着没事干,就拉着儿子拉着逛街街,一路上就看到好几个炒板栗的小贩在沿街叫卖,一路都飘荡着炒板栗的香味,馋得无拼命咽口水,在忍无可忍地时候,打算下手卖它一斤啃啃时,没想到儿子竟然冒出这么一个句“老妈,你怎么就这么腐败阿,十多块一斤,就一个人啃,如果您买回来自个炒,可以买两斤多了尼,够咱们一家吃个饱了尼”我一听,就愣住了,吼,吼,这是我儿子在跟我说话吗?不就几个板栗吗,竟然会背上腐败的罪名。我只能捂住银子,心里恨的痒痒滴,不腐败,回家自己动手,丰衣足食。
板栗,性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。
1.把材料准备好。
2.板栗洗干净,晾干。
3.用刀在每个板栗上面切十字(其实只需竖切一刀就行了,但我那没有安全意识的夫君老是强调要切成十字,他认为这样会好剥一点,所以我只能冒着手指变切的危险,狠宰了两刀),把表皮切穿就行了。
4.把切好的板栗倒入一个大盆里。
5.倒入花生油。
6.搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。
7.在烤盆上铺锡纸。
8.把裹上油栗子平铺进烤盘上。
9.烤箱200度预热10分钟,把铺好栗子的烤盘放进烤箱中层,200度,20分钟。
10.趁着板栗在烤的时候,把糖水调好。
把糖粉倒入小碗中。
11.糖粉加入小许水。
12.用匙子把糖搅溶,调成浓糖水。
13.20分钟后取出,用手刷均匀地刷在板栗上,尤其是开口的地方。
14.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟左右即可。
15.香喷喷的烤板栗出炉了。
16.金灿灿,怪诱人。
17.就是这么简单,呵呵。
18.请吃吧,多吃板栗身体好尼。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人