香酥可口的千层肉饼

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1.面粉100克加入开水搅匀，合成面团。余下的100克面粉加入凉水和成面团

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2.两个面团揉在一起，饧半小时

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3.肉馅加入料酒，酱油，盐，花椒粉搅匀，腌制一会

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4.把饧好的面团擀成圆形，把肉馅均匀的抹开，左右两边分三份划刀，中间的不划开

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5.先把右边的往中间折，再从左边往中间折

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6.再把下面的往上折

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7.最后上面的往下折

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8.合成一块

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9.擀成饼铛大小

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10.入饼铛烙至两面金黄即可出锅

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11.香酥的肉饼来了