初冬时节,简单十几分钟就可以做好一锅热喷喷的羊肉丸子汤,滋补又营养还超级美味哦!两个人的话,再配个小菜就是顿可口的晚餐了~
点击查看大图1.新鲜的羊肉馅加上述调料搅拌在一起,注意务必往一个方向搅拌,绞馅成能拉丝状即可,水不要一次性下太多,不然就太稀薄了。适量少量多次的点水即可。
点击查看大图2.搅拌好了之后,把肉馅弄成一个拳头丸子那么大,用双手团好,团成狮子头的大小,表面平滑后就可以一个个的从食指和拇指之间挤成小个肉丸了,比较紧致也不易松散。都准备好以后,下开水煮个7成熟,就比较好做汤了。
点击查看大图3.下炒锅,葱炝锅,炒大白菜,基本炒软的时候下热水,这个时候就可以下之前煮过一轮的丸子们咯~然后下粉丝。尝尝入味儿可以出锅的时候下盐和味精,关火,点几滴香油和胡椒粉,就是一锅香喷喷的羊肉丸子汤咯!!拿出米饭,拌在一起吃吧!!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女