当知道自己得了[couss厨师机]时,简直不相信馅饼会掉在自己的头上!
反复的看着,反复的验证着,直到确定~~~那天晚上欣喜的几乎睡不着觉哈!
兴奋中,就是期待[couss厨师机]的到来.
等啊等---终于,[couss厨师机]到了,就如同贵宾来临,俺高兴的冲下楼接过了快递~~~
小心翼翼的打开包装,迫不及待的审试着,原来是最新式的厨房电器!
现在,俺家里除了烤箱,面包机,蛋糕机,现在,又增加了一个[couss厨师机]!
真是人越活越老,所用的厨房用品是越来越新式,越来越高档!
怎不羡煞银捏!
只不过,[couss厨师机]的试用报告,俺迟迟没有交上来。
很抱歉啊!
第一次做的馒头发的不好,就没有发试用报告,
今天是第2次做,花生酱酸奶磅蛋糕,
刚刚做好,满屋的香味吸引着人的胃蕾----
看着还可以,吃着也不错,就赶快写了报告。
1.准备好食材
2.混合中粉、泡打粉、小苏打、盐,过筛备用。
3.混合酸奶、鸡蛋、香草香精,搅匀备用
4.混合黄油,花生酱,和糖,放入厨师机的工作桶中。
5.先用“搅拌棒”中高速打发约4分钟。所有的材料混合均匀黄油开始膨胀.
6.换成“打蛋棒”,继续高速搅打混合物
7.打发约4分钟.
8.加入1/3混合粉,中速搅拌2分钟.
9.加入1/2混合酸奶.
10.中低速搅拌2分钟.
11.完全打发的混合物,非常膨胀,颜色发白
12.加1/3混合粉,
13.中速搅拌2分钟.
14.加1/2的混合酸奶.中速搅拌匀.
15.加入最后剩下的干粉。每次加入后都中低速搅拌均匀.
16.最后转成高速,打发1分钟
17.倒入模具中(7、8分满就好),撒些奶油杏子.
18.放入预热到180度的烤箱内
19.烤至牙签插入无面糊带出,大概40-45分钟.
20.磅蛋糕做好了,这也是俺第一次做磅蛋糕。吃了2块,感觉口感比较厚实,当早餐非常好!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆