三文鱼寿司

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1.三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。

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2.冷米饭 其他材料准备。

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3.将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。

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4.三文鱼去皮，切片。

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5.将手沾湿 捏一团拌好的饭。

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6.放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。