心有所薯

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1.a.紫薯去皮切块,大火蒸熟

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2.b.蒸熟的紫薯捣成泥

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3.c.团成球状,摁扁成薄饼

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4.d.江米面(如是冷冻的,解冻后用手搓碎)

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5.e.如果面干,加入少许水,揉成面团

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6.f.取适量小面团,团圆后,摁扁

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7.g.放入电饼铛上, 刷少许油

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8.h.将饼翻面刷油

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9.i.把饼烙熟后,把紫薯饼放在上面

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10.j. 再放一张米饼(叠层的,紫薯饼在中间)

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11.k.用心形模具快速切行,去除边角

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12.l.心有所薯做好了,可以蘸糖吃.边做边吃,快吃完了,赶紧留下三个照相啊!