中秋节正是柚子大量上市的季节,吃了柚子之后,可别把柚子皮丢了,其实这是很可惜的哦!柚子皮是可以食用的,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.
1.柚子皮.......
2.将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切块
3.加水烧开1-2分钟
4.捞出晾凉,挤干水分
5.将五花腩洗净
6.切麻将块
7.锅里放油烧热,放入白糖
8.小火炒融后下入五花腩炒糖色
9.待糖色均匀后放入老抽,姜片
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11.然后加1大碗水进去
12.倒入褒内,盖上盖子,大火烧开后转小火慢慢褒
13.20分钟后汤汁收至1半
14.收至1半时加入柚子皮用筷子拌匀,盖上盖子小火再褒20分钟
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17.撒上葱花即可.
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868