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香草松露

食·色
收录时间:2022-11-21 18:11:39  人气:3799

配方来自食尚先生。只不过因为懒得去挤裱花袋,所以在做法上进行了小小的改动,于是制作时间也相应增加了。

主料
辅料

香草松露的做法步骤

制作小窍门

也可以不用模具,直接凝固成一大块后再切成小块。
馅心小球不一定要搓成正圆。
融化巧克力的温度不用太高,60度左右即可
分类: 热菜 冰品

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