配方来自食尚先生。只不过因为懒得去挤裱花袋,所以在做法上进行了小小的改动,于是制作时间也相应增加了。
点击查看大图1.准备主料——香草馅心
点击查看大图2.将淡奶油和黄油倒入锅中,加热,搅拌融化
点击查看大图3.加入香草籽和转化糖浆
点击查看大图4.搅拌均匀,关火
点击查看大图5.倒入巧克力碎块
点击查看大图6.搅拌,让巧克力融化
点击查看大图7.继续搅拌均匀
点击查看大图8.约6克/个倒入模具中
点击查看大图9.放入冰箱,冷藏至凝固
点击查看大图10.取出,用手搓成圆形
点击查看大图11.一个个搓好,备用
点击查看大图12.准备辅料——表面装饰
点击查看大图13.将巧克力掰碎,放入碗中
点击查看大图14.隔水加热至融化
点击查看大图15.在馅心小球上裹一层巧克力
点击查看大图16.放入糖粉中,滚一圈
点击查看大图17.沾上糖粉后,静置至巧克力凝固
点击查看大图18.用锡纸包裹
点击查看大图19.包好后密封保存
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿