冬之恋

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1.虾用牙签挑去虾线

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2.把冬瓜切成块。

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3.准备好豉油和酱油。

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4.锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟。

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5.炒锅中入油，加入冬瓜再面煎下。

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6.放入刚刚煮虾水，加入蒸鱼豉油和天成一味酱油，盖上盖烧五分钟。

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7.烧好后，装出冬瓜。把虾剥好，放在冬瓜上。

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8.锅中的汤汁用水淀粉勾薄芡。

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9.淋在菜上，洒上葱花就可以。