奶香蛋卷

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1.蛋清和蛋黄分开，蛋清达到这样的程度就行了。

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2.把鸡蛋黄、牛奶、面粉搅拌到无颗粒状。

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3.把鸡蛋糊和蛋清搅拌（以上都和铜锣烧的步骤一样）。

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4.拿起浅浅地一瓢。

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5.像这样倒入锅中。

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6.只有炒锅的朋友们，这能像我这样，来回翻锅。

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7.等有点微焦，把它铲起来

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8.等至微焦，把他一点点铲起来

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9.像这样卷起来就行啦。

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10.一点一点铲，就完成了

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11.完成了