自从我带回来红豆以后 ,女儿就吵着要吃豆沙包。知道女儿特喜欢吃豆沙包,才从内地特意带回来新鲜的红豆,回来虽然有一周多了,可就是没时间做豆沙包。自从我走了以后,老公和女儿就没洗过衣服 ,回家一看,房间的都是脏衣服,急得我每天洗衣机开着,还手洗,一连几天在清洗衣服和被套床单,收拾房子。
老公和女儿一直在感叹,家里还是有女主人好啊,看这家多干净,多温馨,这才是家的味道!!!就连今天晚上老公一直还在念叨,还是家里有女人好啊,热茶热饭,想吃啥就有啥,那些天,我和女儿过得真可怜啊!天天不是在外面吃,就是吃饺子汤圆,现在闻着那味就反胃,女儿也跟着说我再也不吃饺子汤圆了。。。。都说女人就是一个家,现在我从老公和女儿的感叹声中,理解的更透彻了!
豆沙的营养,富含碳水化合物:是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
1.食材:新鲜红豆 面粉 白糖 酵母 食用碱
2.把新鲜红豆洗净,倒入高压锅,加水,大火压20分钟左右
3.等打开高压锅后,倒在大碗里,趁热加入白糖,
4.用勺子压碎红豆,成红豆泥
5.酵母用温水化开
6.加入面粉的盆里,和成光滑的面团,要稍微软一点,进行发酵,
7.把盆底撒些面粉,
8.把面团放上面,盖上锅盖,2小时后,成了两倍大,取出把空气排掉,
9.加以少许食用碱
10.继续揉成好像没发酵时那么大,继续醒30分钟。
11.取出面团,把面团搓成条,切成一个个小剂子,
12.用擀面杖擀成中间厚边边薄的面皮,
13.包入豆沙,
14.顺着包子边捏折子 包成包子,折子越多越好看。包好的包子,放在大盘子里,盖上湿毛巾,再醒10分钟,
15.蒸锅烧开水后,把包子放入蒸20分钟
16.熄火,3分钟后再开锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝