对于上班族来说每天上班够累人的,耗时的面包实在玩不起,前几天偶然逛新浪发现这个快捷面包的做法和配方发现挺实用的,小小变动了一下,把牛奶换成了梨汁,没想到这款面包减少了揉面的时间和发酵时间,做出来的面包虽缺少了绵软和轻柔,却很有嚼劲,充满了淡淡的果香,口感很好。
1.雪梨削去皮切成小丁。
2.把雪梨丁放入豆浆机里。
3.加入少量水,接通电源选择“果蔬冷饮”功能让豆浆机开始工作。
4.两三分钟后豆浆机结束工作,量取100克的梨汁。
5.将面粉、鸡蛋、梨汁、玉米油、奶粉、白糖、酵母全部放到面包机里。
6.开启“和面”功能揉面20分钟揉至光滑状态。
7.开启“发酵”功能发酵30分钟。
8.发酵结束后取出进行排气,然后擀成长方形。
9.斜刀切成斜横纹,然后切成3厘米宽的竖条。
10.烤盘铺层油纸摆入切好的面包条,条与条之间要留出发酵的位置。
11.烤箱内放一碗热水,放入面包条进行发酵30分钟。
12.发酵结束后取出表面刷上一层蛋液,撒入少许黑芝麻,预热烤箱180度烤20分钟即可。
13.成品图
14.成品图
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓