大家平时烤鸡中翅 都是用烤箱。这次介绍大家用油煎的,很简单的。只要有耐心。嘎嘎。
这是本人第二次发贴了。之前那个菜谱不专业。但好像也有好几千人点击。所以这次有信心了弄得稍专业一些。希望大家多提建议。本人在家做煮妇。目前因为爱好经营一家**,各位有兴趣欢迎参观参观。http://tian-e-n.taobao.com/
点击查看大图1.冷冻鸡中翅,解冻后洗净。备用
点击查看大图2.葱姜蒜,洗净切细备用。
点击查看大图3.洗净几片生菜叶,最好是嫩一点的,因为生菜叶是生的,如果不吃生的话可以稍用开水烫熟一下。
点击查看大图4.将鸡中翅洗干净后,放入葱姜蒜,盐适量,鸡精适量。拌匀。
点击查看大图5.再倒入适量酱油,耗油适量腌制10分钟左右
点击查看大图6.在锅内倒稍适量的食用油,如果是会粘的锅,可以稍微倒多一点油,这样不至于鸡翅被粘在锅里烧焦。
点击查看大图7.把鸡翅放入热锅中,然后把火关小,小火慢煎。变颜色,再翻另一面煎。记得要小火,不然很容易焦的。一定要有耐心
点击查看大图8.熟后装盘,先把生菜叶垫一些在盘子底,鸡翅摆好,趁热撒上辣椒粉,葱。完工啦。香喷喷的好诱人
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿