【苦 尽 甜 来】
12年的寒窗,为了高考一搏。家中小女如愿以偿,迈入IT业界的高等学府,选中自己喜爱的“日语”专业。
欣慰之余,为小女烹制小菜一份,取名:【苦尽甜来】。
并书写横幅一条:“苦尽甜来”。以此告诫小女:考入大学,只是人生旅途的“万里长征”第一步,以后的坎坷而又漫长路程,自己要从容应对,吃得苦中苦,方得一丝甜。这就是天下父母的一份“苦心”。
现将【苦尽甜来】烹制方法介绍如下,仅供参考借鉴。如有雷同,纯属巧合。
1.苦瓜两根,切掉两头根蒂并洗净。
2.从中间断开,用小刀将里面的瓤轻轻取出,注意不能破坏外形。
3.将去瓤的苦瓜放入开水中焯1分钟左右。水中放少许盐和几滴油。
4.苦瓜捞出后,撒少许盐腌渍10分钟。【也可用糖腌渍】
5.将山楂糕按照苦瓜内径的大小切条,去掉棱角稍加修理。
6.把修理好的山楂糕条小心地装入苦瓜内,轻轻地按实即可。
7.改刀切片,刀要快一些。摆盘!这就是【苦尽甜来】。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝