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馄饨是北京的特色风味小吃
鲜肉馄饨也是大家平时经常吃的，一直觉得馄饨可比水饺好吃多了呢
平时抽时间多做点冻着，想吃的时候取出点来一煮就成了
点击查看大图1.大葱洗净剁碎
点击查看大图2.再放入肉馅中一起剁至入味
点击查看大图3.生姜洗净切碎
点击查看大图4.放入剁好的肉馅中
点击查看大图5.将开水倒入放花椒的碗中
点击查看大图6.放凉沥去花椒倒入肉馅中
点击查看大图7.加盐、生抽、老抽
点击查看大图8.沿同一个方向搅拌均匀
点击查看大图9.对折一个小角
点击查看大图10.再折向中间
点击查看大图11.在红点处抹一点水
点击查看大图12.捏住两角往下对捏包好，抹水的一角要在下边
点击查看大图13.葱、香菜分别洗净切碎
点击查看大图14.锅内烧水下馄饨煮
点击查看大图15.碗内加少许鸡精与盐
点击查看大图16.开第一锅时舀适量清汤将盐、鸡精化开
点击查看大图17.馄饨熟后捞入碗中
点击查看大图18.将葱、香菜切碎末，洒入碗内即可食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
