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辣炒扁豆丝

放逐的青春
收录时间:2021-11-19 00:38:28  人气:4093

超级下饭的一道菜,口感爽脆,麻辣鲜香

让我硬生生的对着它吃了两碗饭,谁让它味道如此销魂呢

主料
辅料
配料

辣炒扁豆丝的做法步骤

制作小窍门

①扁豆切丝时要稍微斜一些切,这样炒时才能更好入味

②扁豆一定要炒熟,未炒熟的扁豆中含有皂甙,会使人中毒

③炒的过程中不用加水,这样才能让扁豆更好吸收配料的香味
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐

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