磨了豆浆,豆渣没有扔掉,用来做了面包。这只面包除了豆渣,没有再加其他水分进去,表面比较粗糙,出筋也比较慢,制作过程需要比较大的耐心。烤好的面包非常湿润,又可以吃上好几天。
1.黄豆浸软;
2.磨豆浆;
3.把豆渣滤出;
4.将需要的豆渣放入面包机揉面筒内;
5.放入其他材料(除黄油和芝麻以外);
6.揉成均匀光滑的面团;
7.加入黄油;
8.揉至扩展阶段;
9.最后加入炒香的黑芝麻;
10.全部揉进面团即可;
11.面团可以拉出透明薄膜;
12.将面团发酵至2.5倍大;
13.将发酵过的面团分成等量的10个小团;
14.擀成牛舌形;
15.纵向卷起;
16.两头捏尖后排入烤盘内;
17.最后发酵完毕;
18.烤箱中层,180℃,20分钟,完成。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓