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星期天在家闻到楼下传来的鱼头豆腐汤的香味，混合着香菜味道引得我馋虫上来，立刻跟老公说我们也吃鱼头吧，结果跑到菜市场，他居然说比较想吃剁椒鱼头，好吧，难得老公对吃有追求，依了他~
点击查看大图1.忘了看鱼头有多重，所以计量单位就是一个了，哈哈~不好意思哈剁椒是爸爸做的，下次回去拍个过程图出来给大家。
点击查看大图2.鱼头洗干净，特别是肚子那块的黑膜，不洗干净的话很腥。
点击查看大图3.洗净沥干水，在鱼的正反两面撒少许白酒去腥，姜切片，摆在鱼头上。
点击查看大图4.这批剁辣椒做好后是头一次吃，不知道咸淡和辣的程度，加上对黄辣椒的忌惮，所以铺的比较薄，嗜辣的朋友也可以多放些。心血来潮的撒了些豆豉，没拍图，在超市买的阳江豆豉。上锅前淋一圈油，鱼没油不好吃。
点击查看大图5.水开后下锅，蒸18分钟，我剁椒放的少，尝了下味道，淡了点，所以后面追加了少许盐和酱油，老公吃的很爽，看着碗里剩下的辣椒还觉得意犹未尽，提议晚上的牛肉利用一下，哈哈哈~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
