昨天上午上街溜达,一看时间十一点了,煮干饭是来不及了(没时间做菜呀)。反正下午我家小子也没上学,中午就煮面吧,不怕会饿着。
1.原料大集合,大海虾剥掉外壳,挑掉虾肠。
2.大虾加点盐和白酒腌一下。
3.大白菜洗净切小段。
4.鸡蛋洗净打在碗里。
5.青葱洗净切细,加点葱末在蛋里。
6.蛋液中加点盐,打散了。
7.起油锅,先炒鸡蛋,熟后盛起。
8.锅内再加适量油,炒大白菜,加点盐调味,炒至将熟盛起。
9.再起油锅,爆香葱丝。
10.加适量开水,加入洗好的丸子。
11.水滚开后,加入面片。
12.面片煮开后,倒入大白菜。
13.烧开后,加入大虾,调下口味。
14.最后加蛋和青葱,滴点料酒,就可关火了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝