香肠肉松卷

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1.将酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、放入面包桶启动和面程序20分钟。

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2.放入黄油继续搅拌40分钟。

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3.面团能拉出薄膜就可以做面包了.

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4.面团发酵至2---2.5倍大小。

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5.将面团分割70g一份共6份，滚圆，排出空气，松驰10分钟.

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6.将面团整理成长方形.

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7.涂上色拉酱.

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8.放上肉松.

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9.在肉松上摆上半根火腿肠.

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10.自左向右卷起成筒状。

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11.刷上蛋液，撤上白芝麻，放温暖处发酵至2倍大左右。

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12.放入己预热5分钟的烤箱190度，中层，上下管烤15分钟左右 ，出炉。