烫锅,也叫火锅,边吃边烫好暖和。冬天来了吃烫锅,菜不容易冷,再冷的冬天也能吃的暖暖的。
高汤火锅
一、先将老鸭煲成高汤,倒进火锅里烧开,调入调味鲜,精盐,鸡精,吃辣的可加点辣椒油,麻辣鲜。依次放进适量的粉丝,肉丸,豆腐烧开,放上香菜即可上桌,边吃边烫。可多配一些自已喜欢的蔬菜,馄饨牛肉片,鱼丸,鸡肉等,烫锅配菜根椐自已的爱好而定哦。
二、备好高汤倒进火锅 里烧开,调入火锅调料,精盐,调味鲜,鸡精,辣椒油,麻辣鲜,食用油烧开上桌。配上自已喜欢吃的配菜边吃边放,吃的开心,辣的美味!
点击查看大图1.老鸭半个。
点击查看大图2.切大块。
点击查看大图3.放进电压锅里高压20分钟压成老鸭高汤。
点击查看大图4.煲好的高汤。
点击查看大图5.煲好的高汤和鸭肉倒进汤锅里。
点击查看大图6.调入精盐,调味鲜,鸡精。
点击查看大图7.备好配菜。
点击查看大图8.备好香菜。
点击查看大图9.再依次入进备好的粉丝,豆腐,肉丸煮开。
点击查看大图10.再依次入进备好的粉丝,豆腐,肉丸煮开。
点击查看大图11.再依次入进备好的粉丝,豆腐,肉丸煮开。
点击查看大图12.再依次入进备好的粉丝,豆腐,肉丸煮开。
点击查看大图13.调入香菜上桌即成。
点击查看大图14.做好的烫锅。
点击查看大图15.做好的烫锅。
点击查看大图16.做好的烫锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿