鱼香炒面

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1.面条煮熟过冷水。

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2.沥干水待用。

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3.蛋黄1个。

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4.鱼肉，香葱 。

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5.锅里放油烧热放进蛋黄炒散。

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6.再倒进鱼肉炒熟。

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7.倒进煮好的面条，香葱，精盐炒匀。

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8.调入蒸鱼豉油，味蚝鲜炒匀。

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9.调入蒸鱼豉油，味蚝鲜炒匀。

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10.调入蒸鱼豉油，味蚝鲜炒匀。

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11.出锅装碗中淋上芝麻油即成。