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【宫保鸡丁】----传统川菜

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收录时间:2022-12-10 01:30:01  人气:6088
主料
辅料
配料

【宫保鸡丁】----传统川菜的做法步骤

制作小窍门

1、鸡腿肉可以用鸡脯肉代替,但鸡腿肉更有嚼劲

2、干辣椒和花椒用水洗一下,控干水分,炒的时候可以更好的保持辣椒和花椒的色彩,避免变焦、发黑。
分类: 小吃 热菜

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