不知从什么时候起,微博上兴起了“小时候吃过这个的请举手”之类之类的转发,点进去一看,都是自己小时候好的那几口零食。只可惜很多怀旧小零食现在都已经难觅踪影,只能对着图片解解馋。这个彩糖粘花小饼干相信很多80后小时候都曾经吃过。记得当时吃的时候我总喜欢先把饼干吃点,再吃上面彩色的糖,因为想把好吃的留在最后尝。
过两天过生日,今年生日准备自己做个蛋糕庆祝庆祝,昨天去超市采购制作蛋糕原料的时候,竟然发现有小时候爱吃的粘花饼干上面的彩色糖花卖,于是毫不犹豫的买了下来,打算自己回家做堆粘花饼干来吃。
可是回到家之后才发现事情不那么顺利。在网上搜了一圈竟然没有找到粘花饼干的制作方法,只找到淘宝网店不包邮的广告.......于是乎,抓瞎......
抓了一会儿想想花儿都买回来,怎么说也要试着做做,于是硬着头皮就上手开始捣鼓了。不过你还别说,最后做出来的成品还是很令人满意的,样子不仅可爱,口味也很好的还原了记忆中小时候的味道。真开心!
1.准备好食材并称重
2.牛奶倒入杯子中,放进微波炉里用高火加热30秒钟,至牛奶温热
3.将面粉、牛奶、奶粉、苏打粉、酵母、黄油倒入容器中糅合。
4.揉成光滑不粘手的面团,放温暖处醒一会儿。
5.将面团搓成指甲盖大小的小圆球,均匀的放置在铺了锡纸的烤盘上。
6.烤箱预热160度,上下火,中层,10分钟。(我家烤箱太过给力,所以我调的温度比较保守.....)
7.烤箱预热160度,上下火,中层,10分钟。这是烤出来的样子(我家烤箱太过给力,所以我调的温度比较保守.....)
8.取一个小煮锅,将50ml水和15克糖倒入锅中,搅拌均匀,用最小火加热至白糖融化成糖浆.用刚才烤好的饼干脑袋沾一下糖浆,再迅速的粘上糖花。
9.放置10分钟,糖浆凝固之后,粘花饼干就做好了!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈