不知从什么时候起,微博上兴起了“小时候吃过这个的请举手”之类之类的转发,点进去一看,都是自己小时候好的那几口零食。只可惜很多怀旧小零食现在都已经难觅踪影,只能对着图片解解馋。这个彩糖粘花小饼干相信很多80后小时候都曾经吃过。记得当时吃的时候我总喜欢先把饼干吃点,再吃上面彩色的糖,因为想把好吃的留在最后尝。
过两天过生日,今年生日准备自己做个蛋糕庆祝庆祝,昨天去超市采购制作蛋糕原料的时候,竟然发现有小时候爱吃的粘花饼干上面的彩色糖花卖,于是毫不犹豫的买了下来,打算自己回家做堆粘花饼干来吃。
可是回到家之后才发现事情不那么顺利。在网上搜了一圈竟然没有找到粘花饼干的制作方法,只找到淘宝网店不包邮的广告.......于是乎,抓瞎......
抓了一会儿想想花儿都买回来,怎么说也要试着做做,于是硬着头皮就上手开始捣鼓了。不过你还别说,最后做出来的成品还是很令人满意的,样子不仅可爱,口味也很好的还原了记忆中小时候的味道。真开心!
1.准备好食材并称重
2.牛奶倒入杯子中,放进微波炉里用高火加热30秒钟,至牛奶温热
3.将面粉、牛奶、奶粉、苏打粉、酵母、黄油倒入容器中糅合。
4.揉成光滑不粘手的面团,放温暖处醒一会儿。
5.将面团搓成指甲盖大小的小圆球,均匀的放置在铺了锡纸的烤盘上。
6.烤箱预热160度,上下火,中层,10分钟。(我家烤箱太过给力,所以我调的温度比较保守.....)
7.烤箱预热160度,上下火,中层,10分钟。这是烤出来的样子(我家烤箱太过给力,所以我调的温度比较保守.....)
8.取一个小煮锅,将50ml水和15克糖倒入锅中,搅拌均匀,用最小火加热至白糖融化成糖浆.用刚才烤好的饼干脑袋沾一下糖浆,再迅速的粘上糖花。
9.放置10分钟,糖浆凝固之后,粘花饼干就做好了!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝