酸奶的营养价值很高:可以减肥瘦身、能抑制有害菌入侵、能维护肠道菌群生态平衡、能护肤护脑防衰老、促进消化吸收及提高免疫功能。
但我平时很少喝酸奶,因为不怎么喜欢吃冷的东西,现在自己用酸奶机做酸奶就方便多了,可以喝到微温的酸奶,这样不伤脾胃,晚上做第二天早上起来就有得喝了,早上做,晚上就有得喝了,非常简单方便。我试做了两次酸奶,一次没加糖,一次加了糖,感觉加了糖做的酸奶口感更好,没那么酸。
酸奶的吃法很多,可以直接喝,可以加点水果做成杂果酸奶沙拉,可以用来做面包,还可以用来做面膜护肤。
酸奶水果拼盘:苹果与橙子都含有丰富的维生素C与纤维,而维C是可以美白的,纤维有助于排便,加上酸奶一起食用,既美白又能瘦身,想保持身材又想美白,怎可抵挡住这般诱惑呢?那就赶块动手吧。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.将少量牛奶倒入奶锅,加入白糖小火煮溶,牛奶不用完全煮开,60度左右即可;
点击查看大图3.煮好的牛奶晾凉后,加入乳酸菌并搅拌至溶解;
点击查看大图4.再将余下的牛奶倒入,混合均匀;
点击查看大图5.将牛奶倒入消毒过的酸奶钢盘里;
点击查看大图6.盖好钢盘的内盖
点击查看大图7.再盖好外盖;
点击查看大图8.接通电源,按定时键,时间设定为8-12小时,我设了8小时;
点击查看大图9.8小时后,牛奶便发酵凝固成酸奶了,可以直接吃,也可以冷藏后再吃。
点击查看大图10.自制酸奶很好喝
点击查看大图11.酸奶水果拼盘的原料图(脐橙1个、苹果1个、酸奶适量)
点击查看大图12.苹果去皮切块,置入淡盐水中(凉开水加适量盐融化成淡盐水),以防表面被氧化变黑;
点击查看大图13.橙子去皮,取下果肉;
点击查看大图14.将苹果取出滤去水份,并与橙子摆盘
点击查看大图15.淋上酸奶,即成酸奶水果拼沙拉,开始享用吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿