【金针菇牛肉卷】西式美食家中享

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1.金针菇洗净去根部，肥牛片摊开铺平。选用肥牛片是最最最省时省力的原料，如果用牛肉，需切薄片先腌渍入味。

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2.为可爱的金针菇把衣服穿好，嘿嘿，一定要慢慢的仔细卷哦！

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3.全部卷好样子，像样吧？！有肥有瘦吃起来还不会柴，而且绝对不会开！！！不用牙签哦！！！

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4.这里缺一张入锅照片，油爆香后，中低温将肉卷放入锅中，半熟时淋料酒，倒入调好的酱汁（调料里有写），加盖焖一会，翻面再焖。

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5.最后淋少量水淀粉成型，就可以出锅啦！味道很不错呢，老公把照片发到微信朋友圈，一片赞扬啊，嘿嘿，您也赶快试试吧：）