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点击查看大图1.准备戚风蛋糕胚（10寸8寸各一个）
点击查看大图2.把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的适当的修小一些，并去掉深色的边。
点击查看大图3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台，
点击查看大图4.准备水果（石榴，番茄仔，杨桃），奶油，镜面果胶，黄桃罐头
点击查看大图5.淡奶油750ML倒入大碗中，加入适量的糖粉（砂糖也可以），一次不要加太多。
点击查看大图6.先搅打一会，尝一下味道，根据自己口味来加，搅打至奶油全发。
点击查看大图7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上，涂上一层奶油，并铺上一些切开的黄桃。
点击查看大图8.在黄桃上盖上一层奶油。
点击查看大图9.盖上另外一片10寸的蛋糕片，并在表面涂上一层奶油，然后放上8寸的蛋糕胚，在表面堆上奶油。
点击查看大图10.我抹奶油的工具，均匀的抹平，抹的时候不停的转动糖果盘，这样很好抹平的。
点击查看大图11.裱花袋套好裱花嘴，并装入奶油
点击查看大图12.大概挤出你心目中的形状。
点击查看大图13.黄桃番茄仔杨桃都切碎，石榴剥开，在每个区域里整齐的码好水果。
点击查看大图14.番茄仔切开，去掉里面的籽，并有剪刀稍作修饰。
点击查看大图15.第2层也放好水果及番茄花，
点击查看大图16.在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶。
点击查看大图17.完成
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
