菜包饭------又名饭包

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1.新鲜的猪肉切丁，大豆酱一袋，锅中放油烧热下入葱花爆香，然后放入切好的猪肉丁，烧至变色，最后放入酱，翻炒至飘出香味即可。酱烧好后晾凉备用。

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2.生菜择好，洗净，控干水，备用

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3.锅中放油烧热后加入花生米，之后转小火，翻炒，即分钟即可，时间长了就容易糊了，晾凉后，用刀背北其压成花生碎备用

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4.土豆蒸煮后剥皮捣成土豆泥，晾凉备用

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5.米饭煮熟后，备用，在这个小吃中，米饭可以煮的相对软一些

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6.鸡蛋两个，煮好后切开备用

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7.将黄瓜切丝，葱切成葱碎备用

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8.将土豆，鸡蛋捣碎，加入肉酱，花生碎，黄瓜丝，葱花，一起放入米饭中，拌均匀即可~

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9.成品细节图