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港式老婆饼，饼皮疏松化渣，馅心滋润软滑，味道甜而不腻。配一壶浓浓的普洱，管教是颊齿留香又无负担的中式下午茶——
点击查看大图1.小火炒熟糯米粉，冷却至凉；
点击查看大图2.将糯米粉放进大碗，加入黄油和细砂糖；
点击查看大图3.用手搓成粗玉米粉状，加入清水；
点击查看大图4.揉成均匀的面团，即成馅心；
点击查看大图5.使用前平均分成12份。
点击查看大图6.混合油酥皮所有材料；
点击查看大图7.揉成均匀光滑的面团；
点击查看大图8.混合水油皮材料；
点击查看大图9.搓揉成光滑的面团；
点击查看大图10.水油皮平均分成12份；
点击查看大图11.油酥皮平均分成12份；
点击查看大图12.将水油皮按扁，包入一份油酥皮；
点击查看大图13.收口捏紧；
点击查看大图14.擀成约12cm的长舌状；
点击查看大图15.自上而下卷起来；
点击查看大图16.盖上保鲜膜，松弛15分钟；
点击查看大图17.收口朝上，擀成长条状；
点击查看大图18.自上而下卷起来；
点击查看大图19.盖上保鲜膜再次松弛15分钟；
点击查看大图20.将小卷收口和两端捏向中间；
点击查看大图21.整成圆球状；
点击查看大图22.收口朝上，擀成圆饼；
点击查看大图23.包入一份馅心，并趁势用虎口收紧收口，一定要捏紧，否则烘烤时馅心会流出来；
点击查看大图24.收口朝下，轻轻擀成圆饼；
点击查看大图25.排入烤盘；
点击查看大图26.刷上一层蛋黄液；
点击查看大图27.烤箱预热200℃，放进饼胚，烤大约15——20分钟，至表面金黄。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
