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港式老婆饼，饼皮疏松化渣，馅心滋润软滑，味道甜而不腻。配一壶浓浓的普洱，管教是颊齿留香又无负担的中式下午茶——
点击查看大图1.小火炒熟糯米粉，冷却至凉；
点击查看大图2.将糯米粉放进大碗，加入黄油和细砂糖；
点击查看大图3.用手搓成粗玉米粉状，加入清水；
点击查看大图4.揉成均匀的面团，即成馅心；
点击查看大图5.使用前平均分成12份。
点击查看大图6.混合油酥皮所有材料；
点击查看大图7.揉成均匀光滑的面团；
点击查看大图8.混合水油皮材料；
点击查看大图9.搓揉成光滑的面团；
点击查看大图10.水油皮平均分成12份；
点击查看大图11.油酥皮平均分成12份；
点击查看大图12.将水油皮按扁，包入一份油酥皮；
点击查看大图13.收口捏紧；
点击查看大图14.擀成约12cm的长舌状；
点击查看大图15.自上而下卷起来；
点击查看大图16.盖上保鲜膜，松弛15分钟；
点击查看大图17.收口朝上，擀成长条状；
点击查看大图18.自上而下卷起来；
点击查看大图19.盖上保鲜膜再次松弛15分钟；
点击查看大图20.将小卷收口和两端捏向中间；
点击查看大图21.整成圆球状；
点击查看大图22.收口朝上，擀成圆饼；
点击查看大图23.包入一份馅心，并趁势用虎口收紧收口，一定要捏紧，否则烘烤时馅心会流出来；
点击查看大图24.收口朝下，轻轻擀成圆饼；
点击查看大图25.排入烤盘；
点击查看大图26.刷上一层蛋黄液；
点击查看大图27.烤箱预热200℃，放进饼胚，烤大约15——20分钟，至表面金黄。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
