做好的盒子表皮金黄,脆脆的,内馅绵软,油渣特有的香味,粉丝吸饱了汤汁,萝卜丝和虾皮的搭配,异常鲜美,所有的原料搭在一起,很完美的口感
点击查看大图1.在面粉中加少许盐和油
点击查看大图2.往面粉里倒入开水将一半面粉烫熟
点击查看大图3.接着再倒入凉水,搅拌均匀
点击查看大图4.用力揉成光滑的面团
点击查看大图5.将面团盖上醒20-30分钟
点击查看大图6.将粉丝用温水泡发
点击查看大图7.将萝卜去皮洗净擦成细丝
点击查看大图8.往萝卜丝中加少许盐
点击查看大图9.接着放少许白糖搅拌均匀腌制一会,挤去多余的水份
点击查看大图10.10、将泡好的粉丝切碎
点击查看大图11.将泡好的粉丝切碎
点击查看大图12.将虾皮洗净放干净锅中,加少许料酒小火焙香
点击查看大图13.将焙好的虾皮剁成碎末
点击查看大图14.将猪油渣切碎,葱、姜也一起切成碎末
点击查看大图15.取一干净容器,将萝卜丝、猪油渣、虾皮、粉丝、葱、姜一起倒进去,加盐、白糖、胡椒粉、鸡精、香油、食用油调味
点击查看大图16.将所有馅料都搅拌均匀
点击查看大图17.接着将醒好的面取出一团,揉成长条状
点击查看大图18.将面团分成大小均匀的面剂子
点击查看大图19.用擀面杖将面剂子擀成中间厚四周薄的面皮
点击查看大图20.包入适量的馅,将边捏紧
点击查看大图21.电饼铛或者平底锅烧热后刷薄油,将做好的盒子生胚放进去烙或者煎
点击查看大图22.当萝卜丝盒子两面金黄时就好了可以盛盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿