电饭煲制酸奶

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1.大小适合的容器，先用开水烫一遍；

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2.倒入牛奶和酸奶发酵粉；

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3.充分搅拌均匀，一定不能看到发酵剂的小颗粒；

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4.在电饭锅的内锅中放一个搁架，加入滚开的水，水量与搁架高度一致；

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5.放入加了酸奶粉的牛奶；

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6.盖上盖子（不要密封，盖上即可），放入电饭锅的内锅，扣上锅盖—— 第一阶段：别管它，用热水的温度让酸奶发酵，时间：3小时； 第二阶段：通电，设置电饭锅的保温功能，时间：2小时； 第三阶段：切断电源，别管它，时间5小时。